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Betteraves rouges au four !

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  • 1

Betteraves rouges au four !

Message  MARIE-JOELLE le Jeu 12 Nov 2015 - 22:55

VOILa,j'ai une cuisinière bois-charbon,et comme je l'allume vers 18h,parceque dans la journée il fait bon,mais le soir la fraicheur arrive vite,je lave les betteraves,et les enveloppe dans du papier alba ,bien fermé ,met dans un plat et met au four 2 ou 3 heures,ou plus je ne sais pas bien,je regarde et pique avec un couteau pour la cuisson,mon feu au ralenti. le goùt est plus doux ,que cuite a l'eau.
BON APPETIT....

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  • 2

Re: Betteraves rouges au four !

Message  Emji le Ven 13 Nov 2015 - 16:38

Merci beaucoup ,Marie-Joëlle pour cette recette !
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  • 3

Re: Betteraves rouges au four !

Message  fredouille le Ven 13 Nov 2015 - 19:47

J'aime bien les recettes simples, c'est tout à fait pour moi !
Ma petite femme demande "il faut utiliser quel genre de plat ?"

Merci pour le partage, on aurait pas pensé à faire des betteraves au four chez moi !
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  • 4

Re: Betteraves rouges au four !

Message  MARIE-JOELLE le Ven 13 Nov 2015 - 23:36

@fredouille a écrit:J'aime bien les recettes simples, c'est tout à fait pour moi !
Ma petite femme demande "il faut utiliser quel genre de plat ?"

Merci pour le partage, on aurait pas pensé à faire des betteraves au four chez moi !

N'importe quel plat,je prend souvent le lèche frite,ou un plat en pyrex,surtout ne pas les cuire dans un four TRES CHAUD,moi dans la cuisinière c'est 180°. NE PAS LES EPLUCHER, (quand vous les mettez au four) vous ferez ça apres quand les betteraves auront refroidies

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  • 5

Re: Betteraves rouges au four !

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