Chez MrSerge91 & Vos Poules
Bienvenue et bonne visite sur le Forum Chez MrSerge91 / Forum d'entraide AVICOLE.

Visiteurs: Pour ceux qui souhaitent poser une seule question {sans s'inscrire}, voir "Le coin des invités".
Il y aura toujours des réponses à vos questions.

Les visiteurs peuvent poser {des sujets ou répondre} dans:
"Le coin des invités" / "Vos annonces" / "Coin cuisine".

Pour poster dans les autres rubriques, cliquez sur [S'enregistrer]

Tout le forum et son contenu {Sujets, images, vidéos et liens}, est visible en tant que visiteur.
Chez MrSerge91 & Vos Poules
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.
Le deal à ne pas rater :
Aliexpress : codes promo valables sur tout le site
Voir le deal

l'oeuf, bilan...

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas

  • 1

l'oeuf, bilan... Empty l'oeuf, bilan...

Message par gold1968 Dim 23 Nov 2014 - 13:37

Bonjour,

une étude a comparé pendant des années les qualités nutritives des oeufs de poules évoluant dans un petit élevage avec un grand parcours herbeux à ceux du commerce.

le résultat est sans appel.

Les oeufs du jardin peuvent contenir jusqu'à un tiers de cholestérol en moins que ceux de l'industrie, un quart d'acides gras saturés en moins.

Deux tiers de vitamines A en plus, deux fois plus d'oméga 3, trois fois plus de vitamine E et 7 fois plus de béta-carotène.

Alors, n'hésitons plus...mangeons nos oeufs au quotidien.
gold1968
gold1968
Membre Actif
Membre Actif

Sexe : Féminin Zodiaque : Lion Age : 55
Messages : 1968
Date d'inscription : 02/06/2013
Pays et Ville: : beuvry-la-forêt

http://auparadisdelapoulesoie.e-monsite.com/pages

Revenir en haut Aller en bas

  • 2

l'oeuf, bilan... Empty Re: l'oeuf, bilan...

Message par MrSerge91 Dim 23 Nov 2014 - 13:59

Merci Marie
Pour moi ce qui conte est le gout qui a vraiment rien avoir (même avec label rouge)

Ce serait bien (pour nos visiteurs) si tu peut poser le lien source de l'étude. Wink

**********************************
Bonjours a toi Invité
Un proverbe dit: qui n'aime pas les bêtes, n'aime pas les gens !!!. bye5
91210 Draveil

Société Centrale d'Aviculture de France: S.C.A.F
MrSerge91
MrSerge91
Modérateur global
Modérateur global

Début de l'aventure avec les poules: : Juin 2008
Sexe : Masculin Zodiaque : Balance Age : 69
Messages : 24875
Date d'inscription : 11/03/2013
Pays et Ville: : France 91210 Draveil

http://faut-rigoler.forumactif.org/

Revenir en haut Aller en bas

  • 3

l'oeuf, bilan... Empty Re: l'oeuf, bilan...

Message par gold1968 Dim 23 Nov 2014 - 14:11

Les sources proviennent d'un article paru dans un journal régional, il s'agit d'une étude qui a été réalisée par le magazine écologiste Américain MOTHER EARTH NEWS.
C'est tout ce que je peux dire.

**********************************
Membre P.S.C.F ( Poule Soie Club de France).
gold1968
gold1968
Membre Actif
Membre Actif

Sexe : Féminin Zodiaque : Lion Age : 55
Messages : 1968
Date d'inscription : 02/06/2013
Pays et Ville: : beuvry-la-forêt

http://auparadisdelapoulesoie.e-monsite.com/pages

Revenir en haut Aller en bas

  • 4

l'oeuf, bilan... Empty Re: l'oeuf, bilan...

Message par Emji Dim 23 Nov 2014 - 20:50

Tu as confirmé ce qu'on pensait déjà malgré ce que disent certains nutritionnistes médiatisés .
Emji
Emji
Plume d'Or
Plume d'Or

Sexe : Féminin Messages : 11326
Date d'inscription : 16/03/2013
Pays et Ville: : Midi-Pyrénées

Revenir en haut Aller en bas

  • 5

l'oeuf, bilan... Empty Re: l'oeuf, bilan...

Message par gold1968 Lun 24 Nov 2014 - 13:06

Depuis que j'ai mes poules, soit environ avril 2013...

je mange un oeuf tous les jours, dur ou à la coque le matin + de temps en temps des crêpes et une omelette le soir(soit 8 à 10 oeufs /semaine), je fais des analyses tous les mois à cause des mes soucis de santé, et...mes analyses sont bonnes, surtout au niveau triglycérides et cholestérol !

Pour ma part, je ne change rien à mon régime.

**********************************
Membre P.S.C.F ( Poule Soie Club de France).
gold1968
gold1968
Membre Actif
Membre Actif

Sexe : Féminin Zodiaque : Lion Age : 55
Messages : 1968
Date d'inscription : 02/06/2013
Pays et Ville: : beuvry-la-forêt

http://auparadisdelapoulesoie.e-monsite.com/pages

Revenir en haut Aller en bas

  • 6

l'oeuf, bilan... Empty Re: l'oeuf, bilan...

Message par Marie L. Dim 6 Mar 2016 - 9:59

Très intéressant ce sujet car pas plus tard qu'hier, je me suis un peu " pris la tête " avec une connaissance sur mon lieu de travail au sujet des oeufs de mes poules:
Cette personne est diabétique depuis plusieurs années et paraît-il, c'est dû au fait que durant de nombreuses années, elles se nourrissait d'une grande quantité d'œufs (de provenance industrielle bien sûre....)
Tous les spécialistes étaient d'accord parait-il....je lui disais que des oeufs d'un petit élevage privé n'avaient rien à voir avec la qualité des oeufs dans le commerce mais elle m'a ricané au nez et à tourné ses fesses.... Mad pénible des gens avec qui on ne peut pas parler! affraid

**********************************
Pour que chaque jour compte !
Marie L.
Marie L.
Super-Actif
Super-Actif

Sexe : Féminin Zodiaque : Capricorne Age : 52
Messages : 4338
Date d'inscription : 16/06/2015
Pays et Ville: : Nevers

Revenir en haut Aller en bas

  • 7

l'oeuf, bilan... Empty Re: l'oeuf, bilan...

Message par Emji Dim 6 Mar 2016 - 10:17

En plus , il semblerait que même  les oeufs industriels aient les mêmes  qualités  que les autres au point de vue nutritif . Bon , je pense quand même  qu'un oeuf sans antibiotiques , vaccin ......etc ....est meilleur pour la santé  .

Tout ça , c'est la faute à ces scientifiques qui sortent tous les ans des études  contradictoires. Je ne savais pas qu'un oeuf pouvait faire monter le diabète  , il n'est quand même  pas réputé  pour son taux de glucides . 

Il y a des gens , avec qui il vaut mieux ne pas discuter  ....
Emji
Emji
Plume d'Or
Plume d'Or

Sexe : Féminin Messages : 11326
Date d'inscription : 16/03/2013
Pays et Ville: : Midi-Pyrénées

Revenir en haut Aller en bas

  • 8

l'oeuf, bilan... Empty Re: l'oeuf, bilan...

Message par Invité Dim 6 Mar 2016 - 10:27

Merci Gold pour le partage d'info pouce haut !

Anonymous
Invité
Invité


Revenir en haut Aller en bas

  • 9

l'oeuf, bilan... Empty Re: l'oeuf, bilan...

Message par Ninnie Dim 6 Mar 2016 - 10:28

Rappelez vous mes mésaventures avec ma belle famille, qui ne peut, psychologiquement, pas consommer les oeufs de mes cocottes....

J'ai lu une étude qui expliquait que les oeufs d'un petit élevage comme les nôtres contenaient plus de vitamines que ceux des poules industrielles, du fait d'un système immunitaire bloqué à cause de la médicamentation systématique. Le corps de la poule n'en retiendrait que beaucoup moins, et donc les oeufs seraient appauvris.
Ninnie
Ninnie
Super-Actif
Super-Actif

Sexe : Féminin Zodiaque : Sagittaire Age : 49
Messages : 4145
Date d'inscription : 27/06/2015
Pays et Ville: : Mougins - Alpes Maritimes

Revenir en haut Aller en bas

  • 10

l'oeuf, bilan... Empty Re: l'oeuf, bilan...

Message par Isabel Dim 6 Mar 2016 - 19:02


"Rappelez vous mes mésaventures avec ma belle famille, qui ne peut, psychologiquement, pas consommer les oeufs de mes cocottes...."


Ah bon! Même si tout le monde me prend pour une originale avec mes poules, les mêmes sont ravis de consommer les oeufs (même si, avec 3 poules, je n'en donne pas beaucoup)
Isabel
Isabel
Super Membre
Super Membre

Sexe : Féminin Zodiaque : Balance Age : 47
Messages : 718
Date d'inscription : 19/06/2015
Pays et Ville: : France, Marseille

Revenir en haut Aller en bas

  • 11

l'oeuf, bilan... Empty Re: l'oeuf, bilan...

Message par Contenu sponsorisé


Contenu sponsorisé


Revenir en haut Aller en bas

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut

- Sujets similaires

Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum