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Recette avec oeufs de poule

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Recette avec oeufs de poule Empty Recette avec oeufs de poule

Message par Gregpoule Sam 14 Avr 2018 - 7:36

Bonjour à tous,


Je viens vers vous aujourd'hui pour savoir si vous auriez des recettes avec l'utilisation de beaucoup d'œufs de poule car je m'en sors plus, sur les 9 poules, 6 ponde tout les jours et je m'en sors plus, j'en donne, j'en vend mais à chaque fois le plat à œufs est de nouveau rempli, puis ma famille n'est pas grand consommateur œufs, me voilà avec une 20 eme œufs en ce moment et ça m'embête de les jeter par la suite.


Merci à tous pour vos réponses pouce haut

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Message par Emji Sam 14 Avr 2018 - 8:11

L'hiver je suis en partie a court d'oeufs et maintenant j'en ai un tas avec la quantité de poules . Tu as la possibilité d'en faire cuire pour les poules ( apport de vitamines et de proteines )  , de les congeler ...et de les composter
Quelques idées dans ce post http://mrserge91.forumactif.org/t1913-les-oeufs-vous-les-preferez-comment .
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  • 3

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Message par MrSerge91 Sam 14 Avr 2018 - 9:50

Comme dit Emji, tu peut les faire cuire en œuf dure et redonner a tes poules, bien écraser ou mélanger dans leur pattée.

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Bonjours a toi Invité
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Message par tenzor29 Sam 14 Avr 2018 - 22:23

Sinon en dernier recours (je ne me moque pas ) tu peux voir auprès des restos du coeur ! :D :D ❤

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Message par Mystigrie Mar 17 Avr 2018 - 11:44

J'ai un peu le même "problème", je fait des crêpes, des cakes, des gâteaux...à raison de 3 à 4 oeufs par recette ça peut aller vite, sinon je donne à mes collègues.
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Message par Emji Mar 17 Avr 2018 - 12:59

Quelques idées :
- oeufs mimosa 
- oeuf à cheval ( steack haché avec œuf au plat dessus )
- viande hachée que tu assaisonnes et dans laquelle tu rajoutes un tout petit peu de moutarde et un oeuf battu puis tu fais frire .
Tu as toutes les sauces de type béchamel dans lesquelles tu peux rajouter des oeufs .
Dans les salades composées,tu peux mettre des oeufs durs .Par exemple dans la salade de pomme de terre ,tomates ,harengs fumés ,oeufs durs . Quand tu fais le pudding tu rajoutes un peu plus d'oeufs ...
Les pâtes aux oeufs ,tu fais cuire tes pâtes ,tu rajoutes un peu de beurre.Tu fais revenir de la chair à saucisse ,tu  rajoutes les pâtes ,tu remues  ,tu verses dessus des oeufs battus en omelette tu laisses cuire quelques minutes ,le temps que les œufs se coagulent  . Parsemé de fromage râpé ,c'est un régal .
La même version au four ...
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Message par michel mangaud Mer 18 Avr 2018 - 20:25

Bonjour
quand j ai bcp d oeufs je fais des flans de courgette ,tous le monde aime ça même les enfants .
je te mets le lien
https://www.cuisineaz.com/recettes/flan-aux-courgettes-28781.aspx
Régal contant Contant Contant Contant Contant Contant Contant
perso j y met 8 oeufs et 3 courgettes moyenne le paquet de rapé un verre de lait
mes courgettes, je les fais revenir avant avec une noix de beurre et j ajoute un peu de graine d anis ,bien les égoutter, et tu peux faire revenir un gros oignon à la poèle j y ajoute un peu de sucre ,style oignons confit que tu mets dans la mixture avant d aller au four .
Bon appétit ...
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Message par Maëva Jeu 19 Avr 2018 - 8:25

Pour l'anniversaire de mon petit loup, j'ai fait bavarois chocolat blanc/pépites de chocolat noir/ spéculos avec 4 blanc et 3 jaunes d'oeufs pouce haut

Recette avec oeufs de poule Gato10


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Message par Emji Jeu 19 Avr 2018 - 8:54

Mais qu'est-ce que c'est beau , Maeva , tu es une véritable artiste .
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  • 10

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Message par tenzor29 Jeu 19 Avr 2018 - 9:09

Superbe gâteau !! Aplodisement Aplodisement Aplodisement Recette avec oeufs de poule 26957311

comme recette il y a aussi le tout simple PAIN PERDU ! j'adore c'est facile et vite prêt.

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  • 11

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Message par Indalo Jeu 19 Avr 2018 - 12:05

Je suis toujours impressionnée par ces gens qui font de véritables chef d oeuvre!ton gâteau est super et à l air très appétissant !félicitations..

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Message par Maëva Jeu 19 Avr 2018 - 17:36

merci beaucoup pour mon gâteau Embarassed

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Message par Maëva Dim 25 Nov 2018 - 12:00

Recette avec oeufs de poule 20181111

La mousse au chocolat est pas mal pour épuiser un stock d'oeufs, pour 6 mousses au chocolat, il faut 5 oeufs. Pas les miens, ce sont ceux d'un amis qui a mes anciennes sussex qui pondent sans cesse !

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Message par Mimi89 Dim 25 Nov 2018 - 12:39

Superbe ce gâteau ! Bravo Aplodisement Aplodisement Aplodisement
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  • 15

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