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Recette Churros ou chichi

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Recette Churros ou chichi Empty Recette Churros ou chichi

Message  Gregpoule le Ven 1 Juin 2018 - 14:25

Une petite recette de chichi, pour ce week-end pouce haut

Ingrédients pour 6 personnes

225g de farine
1 œuf
35g de sucre
1 pincée de sel
50g de beurre doux
250g d'eau

Préparations:
Étape 1 :
Mettre l'eau et le beurre doux dans une casserole et faire bouillir.
Étape 2 :
Pendant ce temps, mélanger votre farine, le sel et le sucre.
Étape 3 :
Lorsque l'eau est en ébullition incorporer votre élément liquide dans la farine, sel et sucre jusqu'à obtenir une pâte homogène. Incorporer votre œuf, mélanger le tout. Mettre la pâte à chichi au frais pendant une heure.
Étape 4 :
Faîte chauffer votre friture à 180C°, préparer votre poche et douille cannelée. Réaliser des boudins de 12 à 15 cm et les cuire pendant quelques minutes. Obtenez une cuisson blond dorée.
Étape 5 :
Après cuisson, attendez quelques minutes, puis roulez les chichis dans le sucre semoule. Vous pouvez les déguster avec de la confiture à la fraise où de la compote de pomme. Dégustez c'est prêt !

Pour les plus gourmands, un peu de pâte à tartiner faite maison ou bio complice


Bonne appétit youpi Bisou



**********************************
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Léonard De Vinci

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  • 2

Recette Churros ou chichi Empty Re: Recette Churros ou chichi

Message  Indalo le Ven 1 Juin 2018 - 14:55

Mmh j adore les churros.. Régal Régal L A L Bouche L A L Bouche

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I love mes pondeuses et Pik mon adorable petit coco!
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  • 3

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Message  Jeune poussin le Ven 1 Juin 2018 - 15:39

Pour ceux qui aime comme moi soupoudrer un peux de canelle
en poudre dans votre sucre et enrober votres churros le goût sera décupler

Recette Churros ou chichi 5ab9b310
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  • 4

Recette Churros ou chichi Empty Re: Recette Churros ou chichi

Message  Mimi89 le Ven 1 Juin 2018 - 15:56

Merci, comme toi Indalo, j'adore ça ! contant
Régal Régal Régal
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Recette Churros ou chichi Empty Re: Recette Churros ou chichi

Message  Emji le Ven 1 Juin 2018 - 16:50

Moi aussi ! L A L Bouche L A L Bouche L A L Bouche
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Message  tenzor29 le Ven 1 Juin 2018 - 19:05

3 kg hier et 2 aujourd'hui !

Recette Churros ou chichi 15369523
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Faire les choses sérieusement et ne pas se prendre au sérieux !!
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  • 7

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