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Poulet Frie au 5 épices sur sont lit de riz au Jasmin

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Message  Jeune poussin le Lun 4 Juin 2018 - 12:21

-Des belle cuisse de poulet entier couper en deux
-( en poudre) cannelle,paprika,curcuma,coriandre,cumin
-soupoudrer les morceaux de poulet des 5 Epice dans un grand saladier
Sel, poivre, huile tournesols, laisser mariner 2h minimum
Mettre le riz à cuire à votre façon habituel
Préparer l’huile pour la friture
Elle doit être chaude et légèrement fumante
Plonger les morceaux de poulets
Baisser le feux (mettre deux doux) et compter 20min
25min ce lon la grosseur des cuisses
Les sortir écouter sur papier absorbant
Dresser le riz et le poulet et décorer avec des feuille de basilic et piment
Bonne appétit

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  • 2

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Message  Emji le Lun 4 Juin 2018 - 19:46

Joli plat qui semble très appétissant .
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  • 3

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Message  Jeune poussin le Lun 4 Juin 2018 - 20:50

Merci merci
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Message  Indalo le Lun 4 Juin 2018 - 21:22

Un vrai pro! contant

**********************************
I love mes pondeuses et Pik mon adorable petit coco!
Vive pondeuses
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  • 5

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Message  Sophat le Lun 4 Juin 2018 - 23:16

Bonsoir mes amis .
C'est appétissant . Malheureusement , je ne consomme plus le poulet depuis que j'adoptai mes 3 filles .
Bon appétit à vous " pour nos amis qui consomment les poulets ".
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Message  Jeune poussin le Lun 4 Juin 2018 - 23:41

bon bah sa en feras plus pour nous rire moqueur
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