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Qu'est ce qu'on mange ?

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  • 1

Qu'est ce qu'on mange ? - Page 18 Empty Qu'est ce qu'on mange ?

Message par Maëva le Mer 28 Nov 2018 - 16:48

Rappel du premier message :

Inspirée par la question la plus posée de mes enfants "Qu'est ce qu'on mange Maman?" et parfois en panne d’inspiration, j'ouvre un post pour qu'on s'échange nos idées repas. Je suis sure que certains ici font des plats auxquels je n'aurais pas pensé !

Alors, pour commencer, au goûter des petits loups, j'ai fait des cookies aux smarties. Et des cookies noix de pécan/pépites de chocolat pour que mon mari emmène au boulot demain !

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  • 681

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Message par katleen le Mar 1 Oct 2019 - 17:18

Ce qui est bon avec le fromage c'est du pain aux noix. Mais je sais pas si vous en faites en France.
Ah oui nous une fois on avait été acheter une galette des rois avec papa. Elle demande une pour combien? On dit on est que trois. Elle nous en sort une minuscule pour en avoir une convenable on a dû prendre une 8 personnes pour 20e.
Depuis je la fais moi même.j'en ai pour +-5-6e......En plus c'est super facile à faire et pourtant je suis une cruche en pâtisserie... Rolling Eyes

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  • 682

Qu'est ce qu'on mange ? - Page 18 Empty Re: Qu'est ce qu'on mange ?

Message par mimiker29 le Mar 1 Oct 2019 - 17:32

justement je voulais du pain aux noix mais il m'a dit que c'est mieux pour noël Sad
mais je vais faire une salade verte aux noix ,
non je crois que je vais prendre 3 espèces de baguette améliorées et 3 au levain , et qu'elle se garde
son pain aux 14 céréales .
oui moi aussi je fais moi même mes galettes

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  • 683

Qu'est ce qu'on mange ? - Page 18 Empty Re: Qu'est ce qu'on mange ?

Message par katleen le Mar 1 Oct 2019 - 17:51

Ben le pain chez moi on le fait aussi.
Du pain cocotte avec de la farine de chez aldi et sans déconner il est meilleur qu'à la boulangerie.......

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  • 684

Qu'est ce qu'on mange ? - Page 18 Empty Re: Qu'est ce qu'on mange ?

Message par Mme DiaBleSSe le Mar 1 Oct 2019 - 17:56

La boulangère qui n es pas aimable vois trop  juste !

Les traditions  y a pas grand chose à manger dessus surtout pour des ammateur de pain ! En tradition prends une huitaine sinon 6 baguettes  comme dit Katleen tu met au congele ! Vaut mieu avoir de trop que pas asser !
Ou prends 8 en fessant un mélange de plusieurs baguette ce qui peux être sympas .
J aime bien le pain italien  si t as un culture pain par chez toi essayes c est excellent  
Du pain au  pavot c est excellent avec du fromage aussi.
T as du pain aussi a l espece de lardon sa peux être sympas aussi avec le fromage ...

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  • 685

Qu'est ce qu'on mange ? - Page 18 Empty Re: Qu'est ce qu'on mange ?

Message par Mme DiaBleSSe le Mar 1 Oct 2019 - 18:00

On viens pour quel heure mimiker ?? Régal
Hihihi

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  • 686

Qu'est ce qu'on mange ? - Page 18 Empty Re: Qu'est ce qu'on mange ?

Message par mimiker29 le Mar 1 Oct 2019 - 18:46

gourmande !!!

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  • 687

Qu'est ce qu'on mange ? - Page 18 Empty Re: Qu'est ce qu'on mange ?

Message par Mme DiaBleSSe le Mar 1 Oct 2019 - 19:23

De fromage oh oui!!! L A L Bouche

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  • 688

Qu'est ce qu'on mange ? - Page 18 Empty Re: Qu'est ce qu'on mange ?

Message par mimiker29 le Mar 1 Oct 2019 - 20:03

bon j'ai vu avec monsieur , on va prendre 4 traditions et une boule de campagne tranchée
voilà comme ça il y en aura pour tout le monde

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  • 689

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Message par katleen le Mar 1 Oct 2019 - 23:00

ben la boule si il en reste tu sais faire des tartines grillées en espérant qu'il reste du pâté aussi rire moqueur
avec des cornichons c'est bien bon.

Ici avec le vieux pain c'est souvent ce qu'on fait.
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  • 690

Qu'est ce qu'on mange ? - Page 18 Empty Re: Qu'est ce qu'on mange ?

Message par salto8 le Mer 2 Oct 2019 - 11:02

Very Happy Miam, le bon pain coeur3
Ici régime donc pour midi, salade composée avec 35 g de riz + 1 fruit et basta, ce soir, soupe maison et from allégé pain azime complice

à 16 h, from blanc avec fruits rouges Very Happy

On est loin des pizzas, des tartines, de la raclette et ben tant pis Bisou
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  • 691

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Message par katleen le Mer 2 Oct 2019 - 16:59

pleur bon courage Salto!

ici ce sera des tomates farcies à la viande hachée et des frites maison Laughing
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  • 692

Qu'est ce qu'on mange ? - Page 18 Empty Re: Qu'est ce qu'on mange ?

Message par mimiker29 le Mer 2 Oct 2019 - 19:31

sauté de porc avec les carottes du jardin et des pâtes

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  • 693

Qu'est ce qu'on mange ? - Page 18 Empty Re: Qu'est ce qu'on mange ?

Message par salto8 le Mer 2 Oct 2019 - 22:59

Ohhhhhhhhh les gourmandes Very Happy

ça donne envie tout ça, mais non, non et non non

Ma soupe était bien bonne pleur Laughing

J'ai une amie qui vient dîner samedi, donc tarte poireaux lardons, salade, pas trop régime mais bon...

Bisou Bisou Bisou Bisou
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  • 694

Qu'est ce qu'on mange ? - Page 18 Empty Re: Qu'est ce qu'on mange ?

Message par mimiker29 le Ven 4 Oct 2019 - 18:10

hier soir j'ai fait une tarte aux poireaux et carrés de jambon avec de la béchamel
hum un régal et après compote pommes bananes
ce soir c'est soirée crêpes !!!

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  • 695

Qu'est ce qu'on mange ? - Page 18 Empty Re: Qu'est ce qu'on mange ?

Message par Mme DiaBleSSe le Ven 4 Oct 2019 - 18:48

Pour nous ce soir sa sera raclette ... avec ce temps de m.... 😊 et un petit verre de rose 😋

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  • 696

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Message par katleen le Ven 4 Oct 2019 - 19:17

Régal je bave de la raclette.....
Ici ce sera les marrons on en a un kilo si on a encore faim on mangera un sandwich.
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  • 697

Qu'est ce qu'on mange ? - Page 18 Empty Re: Qu'est ce qu'on mange ?

Message par mimiker29 le Ven 4 Oct 2019 - 20:31

je ne manges jamais de raclette le soir trop lourd à digérer
mai j'adore ça !!!

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  • 698

Qu'est ce qu'on mange ? - Page 18 Empty Re: Qu'est ce qu'on mange ?

Message par Mme DiaBleSSe le Ven 4 Oct 2019 - 21:32

Hihihi mimiker tu m as enlever le mot de la bouche . J allais répondre à Katleen c est bon mais lourd le soir j ai manger 4 fromage et 1 pomme de terre et un peu d oignon j mange pas de charcuterie avec .
Bisou

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  • 699

Qu'est ce qu'on mange ? - Page 18 Empty Re: Qu'est ce qu'on mange ?

Message par katleen le Sam 5 Oct 2019 - 23:51

Ah moi c'est une quinzaine de tranches + de la viande des grisons et du pain. Embarassed Après je ronfle devant la tv.

La fondue c'est pareil tant qu'il en reste je continue.... Embarassed
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  • 700

Qu'est ce qu'on mange ? - Page 18 Empty Re: Qu'est ce qu'on mange ?

Message par salto8 le Dim 6 Oct 2019 - 0:14

Very Happy Et béééééééé, tartines et raclette, je suis devenue amnésique je ne connais pas du tout tout ça Laughing

kézako Question affraid

Bon régalez vous pour nous complice

Alors ce soir j'ai préparé mon repas demain midi, wok légumes poulet avec vermicelles de riz et sauce soja ! Miam

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  • 701

Qu'est ce qu'on mange ? - Page 18 Empty Re: Qu'est ce qu'on mange ?

Message par mimiker29 le Dim 6 Oct 2019 - 9:16

soirée fromages bien passée
j'avais pris 6 traditions et 2 boules au seigle
1 et demi tradition de partie et 1/2 boule de seigle grrrrr
mon congel est content
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  • 702

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Message par katleen le Dim 6 Oct 2019 - 16:40

Jolie table. Aplodisement C'était pour 6 le plateau? Shocked
Euh chez moi il y a tout juste pour 3 Laughing
alors t'as pris quoi comme vin pour finir?

Ici ce midi: artichaut breton vinaigrette
ce soir: osso bucco milanaise et pâtes grecques
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  • 703

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Message par mimiker29 le Dim 6 Oct 2019 - 18:47

un côte du rhône en rouge et coteaux d'aix en provence pour le rosé
oui c'était pour 6 et il en reste encore Wink

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  • 704

Qu'est ce qu'on mange ? - Page 18 Empty Re: Qu'est ce qu'on mange ?

Message par mimiker29 le Sam 15 Fév 2020 - 13:00

petite question @Nicolas17 toi qui est cuisto
avec le bourguignon , à part les patates à l'eau , tu me suggères quoi ?
j'avais pensé à des pommes de terre rôties au four
je n'aurais pas le temps de faire des pâtes fraiches , sinon purée ?
on est 10 personnes
merci Wink

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  • 705

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Message par Nicolas17 le Sam 15 Fév 2020 - 13:33

Mimiker,
Tu peux accompagner avec des tagliatelles.
Un mélange de légumes anciens braisés est excellent avec,carottes,rutabaga,topinambour,panais,c'est super bon et de saison.
Je dirais aussi des crosnes,mais cela est difficile à trouver.
Tu me donnes faim !!!!!!!
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  • 706

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Message par mimiker29 le Sam 15 Fév 2020 - 13:42

pas envie de pâtes , c'est pas mon fort
et comme je te l'ai dit pas le temps de les faire
les légumes on oublie , il n'aime pas ça
c'est pour cela que je te demandais si pommes de terre au four
ça irai ?
par ce que les patates à l'eau à part la raclette , je n'en mange pas
oui je sais je suis difficile mais pour moi ça n'a pas de gout Sad

j'y pense !! un gratin dauphinois ça peut être pas mal aussi !!!

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Message par Nicolas17 le Sam 15 Fév 2020 - 13:49

Tu peux aussi faire un gratin de pommes de terre genre dauphinois.
Pour les pommes vapeur,il faut bien choisir sa variété et les cuire avec la peau départ à froid.
C'est sûre que si ils n'aiment pas les légumes,sorti des pâtes et des patates,y a pas grand chose.
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  • 708

Qu'est ce qu'on mange ? - Page 18 Empty Re: Qu'est ce qu'on mange ?

Message par mimiker29 le Sam 15 Fév 2020 - 13:55

oui j'avais rajouté gratin dauphinois
et puis les patates avec la peau bourrées de chimique pleur

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Message par katleen le Sam 15 Fév 2020 - 18:01

Un pain de pdt. Tu fais une purée épaisse jaune d'oeuf, beurre et 2 cuillers à soupe de crème, muscade, sel poivre. Tu mets dans un plat et tu façonnes ta purée en forme de pain et tu fais des stries avec une fourchette.
Un coup de beurre au dessus et au four à 180° pendant +-30mn.
Très bon et tu peux préparer à l'avance.
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Qu'est ce qu'on mange ? - Page 18 Empty Re: Qu'est ce qu'on mange ?

Message par mimiker29 le Sam 15 Fév 2020 - 19:07

ah tiens je ne connaissais pas
mais je vais rester sur le gratin je penses
en plus superbe couronne de pâte à choux qui a bien gonflée
j'ouvre le four dès la cuisson finie patatra , plate comme une limande pleur
j'espère que je pourrais l'ouvrir quand même pour mettre mon appareil dedans
pffff

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Qu'est ce qu'on mange ? - Page 18 Empty Re: Qu'est ce qu'on mange ?

Message par katleen le Sam 15 Fév 2020 - 23:40

pfuu c'est la galère la pâte à choux...... Rolling Eyes

Demain chez moi ce sera endives au roquefort et pintade aux cerises avec croquettes de pdt.
Le dessert je ne sais pas......Peut-être une tarte au riz.
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Qu'est ce qu'on mange ? - Page 18 Empty Re: Qu'est ce qu'on mange ?

Message par Nicolas17 le Dim 16 Fév 2020 - 11:50

Mimiker,
Pour que les choux ne finissent pas en galettes,il faut soit baisser la T° du four,soit entrouvrir la porte du four pour évacuer la vapeur et poursuivre la cuisson.
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Qu'est ce qu'on mange ? - Page 18 Empty Re: Qu'est ce qu'on mange ?

Message par mimiker29 le Dim 16 Fév 2020 - 20:05

c'est de ma faute , je n'ai pas assez séché la pâte dans la casserole
j'avais ouvert à la fin de la cuisson
par contre les petits choux pas souci
mais pas grave ils ont mangé un Brest - Rennes qui a perdu son toit avec la tempête rire moqueur rire moqueur
ils ont aimé quand même

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  • 714

Qu'est ce qu'on mange ? - Page 18 Empty Re: Qu'est ce qu'on mange ?

Message par Nicolas17 le Dim 16 Fév 2020 - 21:25

C'est l'essentiel !
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Qu'est ce qu'on mange ? - Page 18 Empty Re: Qu'est ce qu'on mange ?

Message par mimiker29 le Dim 16 Fév 2020 - 21:50

voilà ce qu'il en reste Wink
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Message par katleen le Sam 9 Mai 2020 - 18:20

Alors ce soir: tagliatelles carbonara
demain midi: tomates mozza
demain soir: roastbeef sauce roquefort frites et salade
mousse au chocolat maison comme dessert
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Qu'est ce qu'on mange ? - Page 18 Empty Re: Qu'est ce qu'on mange ?

Message par mimiker29 le Sam 9 Mai 2020 - 19:37

ce soir jambon chips avec reste du bbq d'hier , reste de burritos
et reste de la charlotte aux fraises
trop mal à la poitrine pour cuisiner

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