Bonjour

Bonjour à toutes et à tous,

Nous avons à la maison 5 poules et 1 coq et avons eu l'idée récemment d'ouvrir une rôtisserie ambulante avec bien sur nos propre poulet que nous élevons avec amour afin de proposer de la bonne viande à nos consommateur. Mais avant tous cela je suis à la recherche de plusieurs informations concernant surtout l'élevage et l'abattage de poulet pour la consommation aux publiques.

Je vous remercie et merci pour ce forum j'espère qu'il va m'aider à éclairer certain point.

Bienvenue sur le forum.

Ici la grande majorité ne tue pas leurs poules, (ce sont des animaux pour la majorité de compagnie)

On avais ouvert une partie sur le forum pour la consommation et abattage. (rubrique "Elever la poule pour sa chair - Consommation")
On a rendu cette rubrique invisible (il y a 5 semaines) suite a un gros problème, entre ceux qui participai et les amoureux ou végétarien.

Donc pour accéder au sujet de la rubrique "Elever la poule pour sa chair - Consommation" il faut en faire la demande, soit en MP, soit en rejoignant le groupe "Groupe consommation" qui ce trouve en bas de page d'accueil, dans Légende :

Tout les sujet concernant l'abattage, pour la consommation sera supprimer par la modération (sauf dans la rubrique "Groupe consommation".

Bonjour,

D'accord pas de soucis je comprend très bien.

Je vous remercie pour votre réponse