Ecaler les oeufs très frais ?
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Ecaler les oeufs très frais ?
L'avantage d'avoir des poules, c'est les oeufs hyper frais. mais le désavantage des oeufs hyper frais c'est qu'ils s'écalent mal
Est-ce que vous avez un truc pour les écaler proprement, et sans que du blanc parte avec la coquille?

Est-ce que vous avez un truc pour les écaler proprement, et sans que du blanc parte avec la coquille?
avril2005- Membre Fidèle
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Age : 35
Messages : 231
Date d'inscription : 15/09/2015
Pays et Ville: : Pays
Re: Ecaler les oeufs très frais ?
Il faut les cuire avec un petit peu de vinaigre et les écaler sous l'eau.
Nicolas17- Super-Actif
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Age : 42
Messages : 2149
Date d'inscription : 08/05/2019
Pays et Ville: : Charente Maritime. Saintes
Re: Ecaler les oeufs très frais ?
Ah merci pour l astuce !
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I love mes pondeuses et Pik mon adorable petit coco!

Indalo- Plume d'Or
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Age : 33
Messages : 13102
Date d'inscription : 12/09/2016
Pays et Ville: : Gottignies Belgique

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