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topinambours
par michel mangaud Sam 10 Déc 2022 - 6:57
hier, j ai fait une tarte aux topinambours
Voici la recette ( recette facile )
https://www.cuisineaz.com/recettes/tarte-aux-topinambours-102574.aspx
Même les gamins ont aimé !!!
perso je rajoute un peu de comté dans la recette.
J ai fait des paupiettes au beurre truffé avec (une promo chez lidl )
ça change on peu ...
michel mangaud- Membre Actif
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Re: topinambours
par mimiker29 Sam 10 Déc 2022 - 10:49
merci pour la recette
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sheever ma regrettée harco
kaya ma regrettée - croisé brahma noir- orpi doré liseret noir gwenn - brahma herminé noir fauve ma regrettée orpi doré liseré noir pheobe ma regrettée - wyandotte argenté liseret noir clover ma regrettée cendré - Gell et Kanell 2 poules Golden crele lengar - Bella naine noire 
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Re: topinambours
par Hellishia Mar 19 Déc 2023 - 13:09
C'est un vieux post, mais je le déterre, cette recette avait attiré mon œil car j'adore les topinambours, et j'en ai plein mon jardin! J'ai adoré cette tarte!!!
Hellishia- Membre
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mimiker29 je suis d'accord avec ce message
Re: topinambours
par Hebuternois Ven 22 Déc 2023 - 19:37
Bonsoir j aime beaucoup les topinambour qui est un légume détesté par nos anciens dans la région .j adore ce légume,j en ai aussi au potager .seul probleme ,je me transforme en ventriloque mdr quand on le mange soit en purées soit à l echalotte .
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Re: topinambours
par Hellishia Sam 23 Déc 2023 - 10:19
C'est un effet assez inévitable 
du moment que ça ne ait pas mal au ventre ! En plus c'est très bon pour la santé, riche en fer, alors autant ne pas s'en priver !
du moment que ça ne ait pas mal au ventre ! En plus c'est très bon pour la santé, riche en fer, alors autant ne pas s'en priver !
Hellishia- Membre
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