Que faites-vous de vos oeufs ?

Bonjour,

Vous avez des poules, donc ...de bons oeufs !
Qu'en faites-vous ?

Pour ma part, nous sommes 5 à la maison, nous en consommons donc un beau nombre.
Omellette, oeufs durs, à la coque...

Je vends toute les semaines 3 x 12 oeufs. 3€ pour 12, des oeufs de 50/60gr.
J'ai plus de demandes, mais je n'avais que 7 poules qui pondaient cette année, avec mes jeunes poulettes qui sont nées en juin, j'ai maintenant 17 poules prêtes à pondre.

Mais en décembre, la ponte n'est pas au rendez-vous, 6 oeufs récoltés aujourd'hui.

Et, vous ?

Depuis le début d'année la moyenne est très basse, "rarement dépasser les 10 œufs par jours pour 23 poules (en saison de ponte)".
En ce moment entre 2 et 4 œufs, aujourd'hui un peut plus 5 pour les 23 pondeuses et un avec 5 naines.
Les marans ne ponde plus depuis plus de 2 mois, et aujourd'hui une a fais son œuf.

Les œufs je vent le double soit 6€ la douzaine;) 

Pour le moment ,la ponte chez moi est au plus bas . Jamais comme en ce moment .
Mais quand j'ai des œufs, je m'en sers pour notre propre consommation (pâtisserie , gratin , œufs à la coque ...etc). Sinon , je ne les vends pas , je les donne . Je suis arrivée à avoir 14-15 oeufs par jour . Ils vont à ma mère , fratrie , ma fille et les amis . ça me permet de faire plaisir à mon entourage , on me donne du pain en retour ,des plants , etc... Le surplus quand il y en a , je le donne aux poules pour les pâtées .

Moi aussi, une fois par semaine, je cuis des oeufs durs pour mes poules.

J'en donne aussi, à mes voisins...de ce fait, je peux leur demander si mes 3 coqs ne sont pas trop bruyant !! Ils adorent les entendre chanter, ça c'est ce qu'ils ont dit !!...ils sont très gentils, comme voisins.

J'en donne également à ma maman, mais elle est seule, alors 4/5 semaine c'est un grand maximum.

J'ai une question ...

mes poulettes nées en juin, vont-elles pondre cette hiver ou non ??
Je n'arrive plus à savoir qui a pondu...! on parle toujours de trêve hivernale, est-ce aussi vrai pour les petites jeunes ??

La majorité ponde moins en hivers, mes naines ne ponde pas.
Pour les jeunes? elles peut pondre, ou elles pondront au beaux jours?.

Oui , c'est la loterie . L'an dernier , mes poules nées en juin et juillet ont pondu en février . Cette année , mes jeunes nées en mai et juin n'ont pas encore fait leur premier œuf ...

Si je vous pose cette question, c'est d'une part parce que j'ai eu mes premiers poussins en juin, mais aussi parce qu'en ce moment, j'ai quand même une belle petite "récolte", je me demande si mes petites poulettes ne commencent pas à pondre ??

Me voilà me informée...merci.

Les naines sont paraît-il plus précoces que les GR . Ce n'est peut-être pas impossible .
Si tu as des coquilles d'huîtres , demain , dans l'après-midi , tu en mets un peu , pas mélangé , dans une coupelle . Si une des jeunettes , s'en gave , c'est que ça y est , elle a passé le cap . Les poules ont besoin de calcium un certain nombre d'heures avant la ponte pour ne pas puiser dans les réserves . Si tu peux faire ce test , tu sauras ....En principe, ça marche .

Merci, pour le conseil, c'est vrai que je mélange les coquilles d'huîtres concassées, avec les graines, donc je peux pas voir.
Demain, je ferai deux récipients pour voir qui mange quoi ??

Alors, nous on fait des omelettes, oeufs au plat, oeufs durs, gateau au chocolat, crèpes, ...

J'ai déjà essayé de faire des oeufs a la coque, et a chaque fois, je me loupe, ils sont limite mollet, limite dur...


Sinon, j'en donne a ma mère et on en vend de temps en temps a une de ses amies, 1,80 euros les 6.

Depuis peu, deux de nos petites poules pondent, la poule soie ( qui pond super bien, quasimment un oeuf par jour) et la pekin, du coup, on est content, sur 5 poules en age de pondre, on a 3 à 4 oeufs par jour, ça change de cet été, ou il y en avait qu'une seule qui pondait et on donnait l'oeuf aux deux poussins...

Ah oui, la pékin a commençé a pondre il y a quelques jours, elle a 8 mois. Et la poule soie a environ 6 mois.

Personnellement, je trouve que les poules soies pondent bien et les oeufs sont déjà d'un beau calibre, je ne suis pas déçue de la ponte de mes poules naines, depuis avril j'ai au moins 4 oeufs par jour, mais j'en ai eu jusqu'à 8/jour, pour 7 naines, c'est un beau chiffre.

Maintenant, j'ai en plus deux beaux oeufs de teinte cuivrée...un bonus !!

Je vais devoir en vendre plus, quand elles pondront 17 poules....même si j'en ai que 10/jour, ça fait 70/semaine...c'est pas mal !

La pondaison est presque à son maximum chez moi, j'ai une poule qui couve, et toutes mes jeunes poulettes pondent...soit une récolte entre 11 et 13 oeufs / jour.

J'en vends 4 boîtes de 12 oeufs/semaine, le reste nous le consommons, crêpes, gaufres, omelette...

Super, c'est bien quand ça se passe bien comme ça, ça fait plaisir

Je suis heureuse d'en vendre un peu, mon mari râle quelque fois quand je fais de petits achats (vitamines, produits anti-poux...) alors maintenant l'argent de la vente est mis dans une boîte et quand j'ai assez j'achète les produits qu'il me manque, j'aime les soigner,j'en fait peut-être trop, mais je suis comme ça...!