Qu'est que vous préparez de bon ce week-end

Rappel du premier message :

Bonjour, pour dimanche, j'ai préparé une blanquette de veau avec des cèpes, des girolles et des trompettes de la mort. J'espère que mes amis vont se régaler. J'accompagne avec du riz et de la polenta, j'en ai déjà l'eau à la bouche, je suis trop gourmande et la gourmandise est un mignon pêché :lol:

Bonjour mes amis .
Excusez moi d'avoir répondu vos questions tardivement .
En ce qui concerne mon plateau de mon chef-d'oeuvre , c'était simplement pour dire que je participe pour le grillade . Le plus important du travail , c'était mon épouse , mon filleul et sa petite amie
"futur fiancée " . Pour ma part , je ne voulais pas être compliqué . Soit faire venir le repas par 1 traiteur , soit au restaurant . Nous étions 15 personnes , le repas midi et soir "anniversaire de mon filleul " . C'était mon filleul et sa petite amie qui ont pris initiative .
Pour ma brochette = la viande de boeuf bien tendre pour le fondu , citronnelle , ail , échalote , curry , sel , huile , miel , 1 sorte de racine pour l'épice et citron vert froissé , produits de la Thaïlande ( je ne connais pas en Français ) .
Évidement , je parlai que j'ai adopté un filleul en Belgique , je l'ai offert son nom PIK = PICHR . Mes invités Cambodgiens disent immédiatement , DIAMANT . Ils trouve que c'est extraordinaire .
Mes filles , elles sont très timide . Elles s'abrite sous l'ombre de l'autre côté de la maison . Si PIK et sa famille se présentent ce jour là ,certainement ,mes filles viennent partager nos repas . En général , quand il y a du monde , elles ne viennent pas nous voir (bonne éducation ) . Je vous présent l'endroit où elles abritaient .

Bonne journée à vous tous , mes amis .

La 2 èmes photo

Alors demain ce sera salade grecque(concombre,féta,olive noire,tomate, origan) avec un pain maison pour le midi.
et demain soir: côtes d'agneau grillées , pdt au four , laitue et salade de tomates.
Et pavé glacé maison comme dessert

Katleen;
J'hésite entre aller manger chez ma belle soeur ou venir chez toi demain vu le menu,je ne suis pas trop fêta,mais le reste est parfait,côtes d'agneau rosé..... :D




Bon bah,ça sera chez ma belle soeur :pleur: ,ma femme va me faire la tête sinon....

Nicolas17 a écrit:Katleen;
J'hésite entre aller manger chez ma belle soeur ou venir chez toi demain vu le menu,je ne suis pas trop fêta,mais le reste est parfait,côtes d'agneau rosé..... :D




Bon bah,ça sera chez ma belle soeur :pleur: ,ma femme va me faire la tête sinon....

Normalement c'était tomates mozza mais il n'y avait plus de mozza au magasin et j'avais pas envie d'en faire un deuxième.
J'espère que les patates seront bonnes vu le prix! pdt de l'ile de Ré 6.95e pour 3 kg.
Ah c'est l'avantage d'être fille unique et vieille fille j'ai pas de famille à part mes parents.

Katleen;
Oui oui,les PDT seront même excellentes ( elles viennent de Charente Maritime),par contre,tu les as payées bien cher,j'en ai pris ce matin à Leclerc,également à 6,95€,mais les 5 kg (cagette en bois). Il ne faut surtout pas que tu les épluchent,c'est des primeurs,la peau est fine et bonne. Tu me diras si tu as aimé "les petites charentaises".

Nicolas17 a écrit:Katleen;
Oui oui,les PDT seront même excellentes ( elles viennent de Charente Maritime),par contre,tu les as payées bien cher,j'en ai pris ce matin à Leclerc,également à 6,95€,mais les 5 kg (cagette en bois). Il ne faut surtout pas que tu les épluchent,c'est des primeurs,la peau est fine et bonne. Tu me diras si tu as aimé "les petites charentaises".

Ben oui mais bon toi tu es dans la région. Il y a le transport.....Sinon ma primeur est moins chère que le supermarché. Cette semaine la caisse de tomates grappe 5e,3 laitues 1.5e et les concombres 3 pour 1e.
Mais les patates sont hyper chères cette année.....

Et bien bon appétit tout le monde !
Hier,j ai fais des patates froides mélangé avec de la salade ce fut bien bon,aujourd'hui vu le temps sûrement quelques brochettes!
Oui je confirme les patates sont très chères!

Aujourd'hui ce sera des asperges à la flamande.
demain midi: artichauts vinaigrette
soir: roasbeef, frites, tomates provençales et sauce béarnaise.

et comme lundi c'est férié:
lundi midi: tomates mozza revisitée https://www.ptitchef.com/recettes/entree/tomate-mozzarella-revisitee-fid-1497692
lundi soir: filet de porc à l'allemande

et dessert du week-end merveilleux

ce soir quiche lorraine
et demain midi couscous avec un gâteau au chocolat
et du coup ça sera restes du couscous pour les repas suivants , j'en fais toujours 3 tonnes

Et bien ce soir,lasagnes aux saumons et demain midi,resto avec la belle famille.

Vous me donnez envie !
Nous on a été au mc do

Indalo;
J'ai encore un petit creux,alors pour moi un maxi best of Big Mac avec frites et coca light, j'arrive...!
Je t'offrirai un sundae...

Pour un sundae pas de problème !
Les mc flurry oreo aussi c est trop bon

mimiker29 a écrit:ce soir quiche lorraine
et demain midi couscous avec un gâteau au chocolat
et du coup ça sera restes du couscous pour les repas suivants , j'en fais toujours 3 tonnes

Ah du couscous j'en ai fait la semaine dernière.
Je le fais assez petit mais il en reste toujours aussi...